Как правильно хранить сигары?

В отличие от сигарет, сигары очень восприимчивы к условиям хранения. Очень важно, чтобы влажность воздуха была в районе 70% - такой, как в местах, где растет табак и скручиваются сигары. В наших широтах влажность воздуха обычно намного ниже, особенно в отапливаемых помещениях, где она опускается до 20%. В такой среде сигара за несколько дней превращается в веник, не пригодный для курения. И, как правило, эти изменения не возвратимы - сигару вряд ли удастся восстановить.

 

Пересохшая сигара теряет аромат, а главное - эластичность. Покровный лист трескается, сигара крошится. Дым становится горячим и безвкусным, тяга слишком легкой, а нагретая при горении начинка, расширяясь, окончательно рвет хрупкий покровный лист. Курение такой сигары не доставляет никакого удовольствия. А немалые деньги, потраченные на сигару, улетают на ветер.

Потому для хранения сигар используются специальные приспособления - хьюмидоры. Это ящики из латиноамериканского кедра - древесины, обладающей уникальным свойством сглаживать колебания влажности. Хьюмидоры оснащены увлажнителем - пористым материалом, впитывающим воду и испаряющим ее по мере необходимости.

 Увлажнитель время от времени заправляется водой или специальным раствором, и помещается внутрь хьюмидора вместе с сигарами. Влага, испаряемая из увлажнителя, накапливается в хьюмидоре. А латиноамериканский кедр, благодаря своим свойствам, впитывает излишки влаги и отдает ее обратно при недостатке. Таким образом, в хьюмидоре постоянно поддерживается влажность на уровне 65-75%, пригодная для хранения сигар.

Обычно хьюмидоры снабжаются гидрометром - устройством для измерения влажности. Гидрометр позволяет отслеживать влажность воздуха, чтобы вовремя заправить увлажнитель.

Ваша задача - время от времени поглядывать на показания гидрометра, и, когда влажность опускается ниже 67-68%, заправлять увлажнитель. Если эта процедура не помогает, возможно, увлажнитель слишком мал или вышел из строя (заплесневел, например). Хороший хьюмидор с достаточного размера увлажнителем, как правило, требует ухода раз в пару недель.

Хьюмидоры приличного качества стоят недешево. Если он вам пока не по карману, или ваши сигары в хьюмидор не помещаются, есть способы хранить сигары и без него. Вместо самого хьюмидора можно использовать сигарную коробку - они обычно делаются из того же материала - или герметичный пакет со шпоном латиноамериканского кедра, который часто имеется в коробках. Вместо увлажнителя можно использовать любой пористый материал - губку для мытья посуды или вату, например.

 

Помимо пересушивания сигар бывает и противоположная проблема - их переувлажнение. Это случается редко, поскольку влажность выше 75% в России и Украине бывает редко, разве что при похолодании в Петербурге и других морских городах. Переувлажненная сигара плохо тянется, часто тухнет. Но это решаемая проблема - попав в нормальные условия такая сигара за пару дней полностью восстанавливается. Правда, если сигары долго хранятся в слишком влажной среде, они могут заплесневеть, тогда их уже никак не спасти.

 хьюмидорах

Хьюмидор - это специальное приспособление для хранения сигар. Главная задача хьюмидора - обеспечить оптимальную для сигар относительную влажность воздуха в диапазоне от 65% до 75%.

Хьюмидор представляет собой плотно закрывающуюся коробку из латиноамериканского кедра - древесины, сглаживающей колебания влажности. Латиноамериканский кедр способен впитывать из воздуха излишки влаги, когда относительная влажность высокая, и отдавать влагу обратно, когда влажность снижается.

Внутрь хьюмидора кладут увлажнитель - источник влаги. Увлажнители делают из пористого материала, впитывающего воду и испаряющего ее. Обычно это морская губка или акрилловый полимер. Увлажнитель регулярно заправляется водой или специальным раствором. В паре заправленный увлажнитель и древесина латиноамериканского кедра способны долго поддерживать влажность на должном уровне.

Обычно хьюмидоры снабжены также гидрометром - прибором для измерения относительной влажности.

 

Храрение сигар без хьюмидора

Если хьюмидор вам не по карману, или ваши сигары в ваш хьюмидор не помещаются, можно обойтись и без него. Для храрения сигар нужно:

Массив латиноамериканского кедра

Более или менее герметичная емкость

Увлажнитель

Гидрометр (необязательно).

Достать латиноамериканский кедр - не проблема. Большинство сигарных коробок сделаны именно из него. Плюс часто в коробки кладут листок шпона латиноамериканского кедра, особенно это касается кубинских сигар. Если вы купили целую коробку сигар, можно хранить их прямо там, снабдив увлажнителем и желательно гидрометром. Если покупаете сигары поштучно, и не имеете старых коробок, спросите коробку в магазине - вряд ли с вас много за нее попросят, ведь у них этого добра навалом.

В качестве увлажнителя сгодится любой пористый материал, способный впитать воду. Это может быть губка для мытья посуды, вата, или просто тряпочка. Намного надежнее все-таки купить настоящий увлажнитель - все-таки он не дорого стоит по сравнению с целым хьюмидором. Очень удобно использовать ватные диски для снятия макияжа - их всегда можно стащить у жены. Ватные диски плоские, для них найдется место даже в полной коробке сигар.

Лишь бы ваш “увлажнитель” не касался сигар. Но это обычно не проблема - ведь почти все сигары кроме кубинских упакованы в целлофан. Остальные сигары пройдется изолировать от влаги. Например, вату можно положить в крышечку от банки.

Очень рекомендую не скупиться на гидрометр. Без него вам будет сложно отслеживать изменения влажности в вашем импровизированном хьюмидоре, вы сможете лишь следить за состоянием сигар, и принимать меры, только когда они уже высохнут. Часто в хозяйственных магазинах можно найти бытовые гидрометры - они намного дешевле специальных, хотя технически ничем не отличаются.

Вот парочка примеров хранения сигар без хьюмидора:

Герметичный пакет со шпоном латиноамериканского кедра и ватным диском. Так можно хранить небольшое количество сигар достаточно долгое время. На несколько дней можно обойтись и без ватных дисков - просто смочите шпон водой с той стороны, которой он не касается сигар. Древесина потемнеет от воды, вы увидите, когда она высохнет. Я использую этот способ в поездках, когда нужен больший запас сигар, чем вмещается в чехол.

Сигарная коробка с губкой для мытья посуды. Вам придется вытащить несколько сигар, чтобы разместить губку. Не пожалейте новую губку, чтобы сигары не пахли курицей с картошкой. Если коробка какое-то время пустовала, протрите ее влажной тряпочкой сперва, иначе сухой кедр “высосет” всю влагу из сигар. Этот способ я использую постоянно, поскольку мой хьюмидор вмещает всего 150 сигар, а запасы обычно больше. Часть сигар приходится хранить прямо в коробках. Я регулярно проверяю гидрометром влажность в коробках - она всегда на уровне 70%, потому можете не сомневаться в надежности этого решения.

 

© xochitl-srl-nic

Создать бесплатный сайт с uCoz